Para utilizar temas em aplicações em PHP-GTK, basta utilizar o método Gtk::rc_parse(), passando entre parêntesis a localização do arquivo "gtkrc". Cada tema, que pode ser baixado do site "http://gtk.themes.org", ao ser descompactado possui a seguinte estrutura...
<nome-do-tema>/gtk/gtkrc
Ao ser descompactado, é criado um diretório com o nome do tema, dentro deste diretório há outro chamado "gtk", e dentro desse, existe o arquivo "gtkrc".
Ao descompactar o tema AceIce, p.e., será criada a seguinte estrutura:
AceIce/gtk/gtkrc
E para fazer uso deste tema, basta ter o tema dentro do diretório da aplicação e no início da aplicação, utilizar o método:
Gtk::rc_parse('AceIce/gtk/gtkrc');
E pronto.
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Pablo Dall'Oglio